Bientôt, ce serait l'Afrique sub-saharienne et l'Asie du Sud-Est qui seront les deux plus importantes régions au monde importatrices de blé, a annoncé hier le Département américain de l'Agriculture (USDA). Elles détrôneraient l'Afrique du Nord et le Proche Orient qui, depuis des décennies, occupent ce rang mais qui devraient, en 2018/19, engranger des récoltes record de blé, notamment en Algérie, au Maroc, en Tunisie et en Turquie.
L'Afrique sub-saharienne enregistre une hausse de sa demande liée essentiellement par sa croissance démographique et par son urbanisation, alors que l'Asie du Sud-Est utilise davantage de blé dans son alimentation animale.
Face à cette situation, les plus grands pays exportateurs au monde, l'Union européenne et la Russie, aiguisent leurs armes.... suite de l'article sur Autre presse