L'Afrique joue, cette année, avec succès, sa double carte dans le jeu mondial du café. Sur le segment des Arabica, la production en Ethiopie -qui ne cesse de croître ces cinq dernières campagnes- grimperait de 4,8% par rapport à 2016/17, à7,65 millions de sacs de 60 kg (Ms), tandis que le n°1 continental du Robusta, l'Ouganda, progresserait de 2,8%, à 5,1 Ms. Globalement, la production caféière africaine, toutes variétés confondues, est attendue à + 5,3%, à 17,63 Ms, par rapport à 2016/17, annonce l'Organisation internationale du café (OIC).
Notons qu'au niveau mondial, l'OIC estime la production 2017/18 en retrait de 0,3% par rapport à 2016/17, une contre-performance qui aurait été, là encore, plus sévère si ce n'était pour les Robusta dont la récolte a bondi de 11,5%, ensimée atteindre 61,4 Ms, contre une chute attendue de 6,6% des Arabica à 97,16 Ms. Ce rebond du Robusta est essentiellement dû au Vietnam.
Les volumes de café exporté sur le mois de juillet ont progressé de 2,6% par rapport à juillet 2017, à 10,45 millions de sacs de 60 kg (Ms), tirés par une hausse spectaculaire de 7,9% des Robusta qui ont atteint sur ce mois de juillet 3,95 Ms contre 6,51 Ms pour l'ensemble des Arabica qui, eux, n'ont augmenté que de 0,4%.
Depuis le début de la campagne 2017/18, en octobre dernier, jusqu'à fin juin 2018, les exportations totales de café n'ont augmenté que de 0,3% par rapport à la même période la campagne précédente. Cette progression n'est positive que grâce aux Robusta puisque les expéditions de ces derniers ont grimpé de 3,6% alors que les voluems d'Arabica se contractaient de 1,5%, respectivement à 33,8 Ms et 57,06 Ms. D'octobre à fin juin, les exportations d'Ethiopie ont grimpé de 7,4% à 2,66 Ms tandis que celles d'Ouganda ont régressé de 2,7% à 3,32 Ms, selon l'Organisation internationale du café (OIC).
Le prix du café au plu bas depuis…. 2007 !
Et encore 2,9% de baisse en juillet pour le prix mondial du café ! C'est ce qu'annonce après avoir déjà fait état, il y a un mois, d'un recul de 2,6% en juin (lire nos informations). Sur dix mois de la campagne 2017/18, les prix ont baissé sept mois.
Le prix indicateur de café, Arabica et Robusta confondus, s'est donc établi à 107,20 cents la livre (c/lb) en moyenne sur le mois de juillet, son plus faible niveau pour un mois de juillet depuis …. 2007 ! Toutes les catégories de café ont été impactées le mois dernier, en particulier l'Arabica Brésilien Nature qui a chuté de 4%, à 110,54 c/lb, suivi par les Doux Colombie (-3,3%, à 133,92 c/lb, et les Autres Doux Arabica (-2,6%).