La production et la consommation africaines de café en hausse de 3% en 2018/19

Publié le mardi 10 septembre 2019 | Commod Africa

© aLome.com par Edem Gadegbeku & Parfait
Le CCFCC organise la 2ème édition de la Fête du chocolat, du cacao et du café togolais
Lomé, le 1er juillet 2017. Hôtel IBIS LOME CENTRE. Le CCFCC (Comité de coordination pour les filières café et cacao) lance la campagne de commercialisation 2017-2018 du café et du cacao togolais, ainsi que la 2ème édition de la Fête du chocolat, du cacao et du café togolais. Une manifestation qui a vu la présence du ministre AGADAZI de l`Agriculture et SESSENOU de l`Habitat.

Le café coule.... L'indicateur composite de l'Organisation internationale du café (OIC) a baissé de 6,7% en août par rapport à juillet, à 96,07 cents la livre (lb), et de 13,6% depuis le début de la campagne 2018/19, en octobre dernier lorsqu'il était à 111,21 cents.

Rien d'étonnant puisque l'OIC souligne que durant ces mêmes dix premiers mois de campagne, les volumes exportés au plan mondial ont bondi de 10,2% à 109,41 millions de sacs de 60 kg (Ms). Ces volumes proviennent des stocks mondiaux qui regorgent de marchandises mais aussi du fait que la production augmente, estimée atteindre 169,73 Ms sur 2018/19, en progression de 3,9% sur la campagne précédente. La production africaine augmenterait de 2,9% à 18,21 Ms contre +4,1% en Asie à 48,68 Ms, et +4,9% en Amérique du Sud à 81,13 Ms. Celle en Amérique centrale serait quasiment stable (+0,4%), à 21,72 Ms.

A noter que 91,3% du café exporté mondialement, sit 99,86 Ms, l'est non transformé, sous forme de café vert. Le café soluble représente 8,3% des échanges mondiaux, soit 9,06 Ms, tandis que le café torréfié ne représente que 0,4% à 487 080 sacs.

Face à cela, l'OIC souligne que la demande mondiale est attendue en hausse de 2,1%, à 164,77 Ms, soit à peu près le même taux de croissance moyenne qui est enregistrée durant ces deux dernières décennies. La progression en Asie et en Afrique (+3% à 11,88 Ms) supplante celle des autres régions du monde. Mais ce n'est visiblement pas assez puisqu'on s'attend à un excédent en fin de campagne qui serait de 4,96 Ms, la deuxième campagne consécutive excédentaire, les deux cumulés totalisant 7 Ms.

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