Togo : la mauvaise conservation des fruits et légumes coûte 46 milliards FCFA

Publié le lundi 24 aout 2020 | Togo First

© Autre presse par DR
Fruits tropicaux.

Chaque année, au Togo, les commerçants enregistrent des pertes de fruits et légumes qui atteignent 290 000 t par an, causées par la non ou la mauvaise conservation de ces produits destinés à la vente.

D’après le PNUD-Togo à travers son incubateur Accelerator Lab, ces pertes causent un manque à gagner de 46 milliards FCFA par an.

Pour éviter ces pertes colossales, l’Accelerator Lab, dans sa mission d’identification des solutions locales à la mauvaise conservation des fruits et légumes, a exploré et dévoilé certaines astuces et méthodes observées, dans cette vidéo. ... suite de l'article sur Autre presse

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