Encore 150 cartons de croupions de dindes ont été détruits et incinérés lundi à Lomé, par des agents de la douane togolaise. Ce stock avait été saisi dans une fourgonnette par la douane togolaise à la frontière entre Togo et le Ghana.
Le 11 février dernier, un stock de 400 cartons de croupions de dindes avait été détruits et incinérés à Adétikopé, localité située à une vingtaine de kilomètres au nord de Lomé.
Rappelons qu’au Togo, l’importation, la vente et la commercialisation de croupions de dindes sont interdites depuis juillet 2004. Malgré les dispositions prises par les autorités compétentes, le produit est présent sur le marché et certaines personnes en raffolent.
Selon des spécialités en santé, les croupions de dindes sont impropres à la consommation.
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