Lauréat/2è PIA/2014 : M.Logou a présenté son prix ce mercredi à la presse, au moins 15 millions de "foufoumix" pour couvrir le marché ouest-africain (PAPIER D’ANGLE)

Société

Publié le jeudi 22 mai 2014 | Savoir News

© Autre presse par DR
Jules Minsob Logou, l’inventeur de la machine du Foufoumix, classé deuxième du prix de l’Innovation Africaine (PIA)

Vos outils

REAGISSEZ

Vidéos

Dans le dossier

Activités de la société civile

Jules Minsob Logou, l’inventeur du Foufoumix a remporté le 5 mai dernier à Abuja (Nigeria), le deuxième Prix de l’Innovation pour l’Afrique (PIA)/édition 2014. Foufoumix est une machine qui a révolutionné la préparation du foufou - igname pilé - plat préféré de bon nombre de togolais, sans déployer d’efforts.
C’est un petit robot de cuisine qui, à base de l’énergie électrique, permet de transformer rapidement, discrètement et sans effort physique, des tubercules (cuits à l’eau) en foufou.
M.Logou a présenté ce mercredi, son prix aux professionnels des médias, rencontre suivie d’une séance de dégustation du foufou à la sauce de mouton, a constaté un journaliste de l’Agence Savoir News.
M. Jules Anani Gozo, directeur de cabinet et secrétaire d’Etat chargé de l’industrie était également présent à cette rencontre.
Le Prix de l’Innovation pour l’Afrique récompense les innovations excellentes qui valorisent le potentiel africain dans les cinq domaines suivants : Agriculture / agro-industries, environnement, énergie et eau, Santé et bien-être, Technologies de l’information et de la communication (TIC), Industrie manufacturière et services.
Le deuxième - d’un montant 25.000 USD - enlevé par M.Logou est celui de la meilleure innovation à finalité commerciale.
Au total 10 candidats dont le togolais étaient retenus sur 700 dossiers de candidatures de 42 pays d’Afrique.
Le premier prix a été remporté par deux Sud-africains et le troisième par un éthiopien.
Selon l’inventeur, c’est le Togo est à l’honneur à travers ce prix, c’est une grande fierté pour notre pays.
"Grâce à cette machine, les gens font leur foufou discrètement, sans efforts physiques et dans des conditions maximales d’hygiène. Ce qui fait qu’aujourd’hui, la +foufoumix+ est très sollicité", a déclaré M.Logou.
"Aujourd’hui, la demande dépasse largement l’offre. Pour couvrir le marché ouest-africain, nous devons produire environ 15 millions de foufoumix. Nous sommes à 700 machines. Nous recherchons des fonds et des investisseurs. Nous avons besoin d’un demi-milliard de F.CFA", a déclaré M. Logou, précisant que la machine est également très sollicitée par les togolais de la diaspora.
"Notre souci, c’est également de réduire le prix de cette machine, afin de permettre à un plus grand nombre de ménages togolais de l’acquérir", a-t-il souligné.
Il existe deux modèles de Foufoumix : le modèle de ménage (250.000 F.CFA) et le modèle professionnel (300.000 F.CFA).
Pour permettre au grand public notamment les femmes de bénéficier de son invention, M. Logou a initié un nouveau concept : "piler du foufou à 200 F.CFA".
Des foufoumix (une trentaine) sont installées dans certains coins de la ville, afin de permettre aux femmes de faire leur foufou à moindre coût. "Il suffit qu’elles apportent de l’igname déjà préparé et la transformation se fera sur place, au prix de 200 .CFA", a expliqué M. Logou.
Rappelons Jules Minsob Logou est un électrotechnicien qui a fait ses études secondaires au Lycée technique d’Adidogomé à Lomé. Son +Foufoumix+ a déjà reçu plusieurs prix d’excellence et fut le produit le plus innovant de la Foire internationale de Lomé en 2010.

Ambroisine MEMEDE

Commentaires