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Du chocolat bio fabriqué au Togo
Publié le lundi 8 fevrier 2016  |  RFI


© aLome.com par Parfait
La 3ème édition de la Foire des jeunes entrepreneurs plus connue sous l`appellation Foire Adjafi, c`est du 26 août au 9 septembre 2014. Ces jeunes , on les voit encore à l’oeuvre.


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Le Togo n’est pas un grand producteur de cacao, une toute petite production destinée à l’exportation ; les cacaoculteurs pour beaucoup n’ont jamais gouté au chocolat. Ça y est, une dizaine de jeunes togolais constituée en coopérative s’est mis à la transformation du cacao togolais, c’est encore à l’étape artisanale.
... suite de l'article sur RFI


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