Environ 11 tonnes de poulets congelés ont été saisis et incinérés par la douane au Burkina Faso. Les cartons contenant les poulets étaient cachés dans un camion en provenance du Togo. Ce n'est pas la première fois que les autorités douanières font une telle saisie. Certains commerçants réussissent à tromper la vigilance des forces de sécurité et ces viandes importées se retrouvent sur les marchés. Mais les consommateurs sont de plus en plus attirés par les volailles produites localement, élevés en plein air.
Adama Kaboré est un vendeur de volailles sur le marché de Dassasgho à Ouagadougou. Il vend chaque jour plus de 40 poulets ou pintades et ses clients sont de plus en plus exigeants sur la provenance de ses volailles.... suite de l'article sur RFI
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